Syksy... Tuo ihana uudistumisen aika ♥
Olen saanut inspiraation leipomiseen... Ei siinä muutoin mitään vikaa ole, mutta pääasiassa tulee leivottua kaikkea herkkua. Vaikka olen itselleni lupauksen tehnyt, että olisin pari viikkoa herkkulakossa, on tälläkin viikolla lupaus rikkoutunut jo useampaan kertaan.
Mikä syksyssä nimenomaan tekee sen, että haluaa istuutua sohvan nurkkaan katselemaan leffaa tai lukemaan kirjaa jonkun hyvän herkun tai viinin parissa? Syksyssä on ihanaa tunnelmaa. Voi kääriytyä vilttiin, laittaa villasukat jalkaan, katsoa illan hämärtymistä ja rentoutua.
Mutta... Herkkuasiaan .｡;･+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ﾉﾟ:｡･+
Olen useampaan kertaan tehnyt ihan kauralättyjä, jotka on ns. "terveysruokaa", porteiinipitoisia eikä sokeria. Yksi kerta kokeilin suklaapipareita. Niihin tuli kananmunanalkuaista, omenaa, kanelia, hunajaa (tai jotain muuta makeutusta), kaurahiutaleita ja suklaanmakuista proteiinijauhetta.. Ei mikään vaikea valmistaa ja olivat yllättävän hyviä. Ulkomuoto ei hivele mitenkään silmää, mutta suosittelen leikkelemään omenat pienemmiksi, ellei jopa ihan raastamaan.
Mikä syksyssä nimenomaan tekee sen, että haluaa istuutua sohvan nurkkaan katselemaan leffaa tai lukemaan kirjaa jonkun hyvän herkun tai viinin parissa? Syksyssä on ihanaa tunnelmaa. Voi kääriytyä vilttiin, laittaa villasukat jalkaan, katsoa illan hämärtymistä ja rentoutua.
Mutta... Herkkuasiaan .｡;･+ヾ(♥◕ฺ∀◕ฺ)ﾉﾟ:｡･+
Olen useampaan kertaan tehnyt ihan kauralättyjä, jotka on ns. "terveysruokaa", porteiinipitoisia eikä sokeria. Yksi kerta kokeilin suklaapipareita. Niihin tuli kananmunanalkuaista, omenaa, kanelia, hunajaa (tai jotain muuta makeutusta), kaurahiutaleita ja suklaanmakuista proteiinijauhetta.. Ei mikään vaikea valmistaa ja olivat yllättävän hyviä. Ulkomuoto ei hivele mitenkään silmää, mutta suosittelen leikkelemään omenat pienemmiksi, ellei jopa ihan raastamaan.
 |
| "Suklaapiparit" |
Näihin suklaapipareihin tulee:
3,5 rkl/1 kauhallinen (37g) suklaanmakuista proteiinijauhetta
noin 30g eli noin 1 desilitra kaurahiutaleita
2 kananmunan valkuaista
2tl kanelia
1 omena
1rkl hunajaa (tai vähemmän ja jotain muuta makeutusta
Ensin erotellaan munanvalkuaiset, joihin kaurahiutaleet laitetaan turpoamaan noin 15 min riittää. Uuni lämpenemään 200 asteeseen ja kuoritaan omena. Omena tosiaan kannattaa leikellä tai raastaa ihan pieneksi. Kaikki ainekset sekoitetaan yhteen. Ruokalusikan kokoisia nokareita kun tekee leivinpaperille saa 9 piparia. Piparit uuniin noin 10 min ja ovat valmiita. Piparit jää hieman pehmeiksi sisältä ja hieman rapeiksi päältä. Tällä ohjeella yhdessä piparissa on energiaa 47kcal.
Jostain olin reseptin lukenut, mutta enää en kyllä muista mistä :(
Ja näin aivan ihan reseptin Iltalehden sivuilla Ihmepiirakka joka siis sisältää voitaikinalevyn sisällä suklaalevyn. Itse hieman tuunasin sitä ja laitoin myös suolapähkinöitä sekaan. Voitaikinan lopuista paloista tein miniomenpiirakoita, joihin tuli omenahilloa, omenaa ja kanelia. Yksinkertaista ja maukasta (･ω･)bｸﾞｯ
 |
| Ihmepiirakka sekä miniomenapiirakat |
Ja näin aivan ihan reseptin Iltalehden sivuilla Ihmepiirakka joka siis sisältää voitaikinalevyn sisällä suklaalevyn. Itse hieman tuunasin sitä ja laitoin myös suolapähkinöitä sekaan. Voitaikinan lopuista paloista tein miniomenpiirakoita, joihin tuli omenahilloa, omenaa ja kanelia. Yksinkertaista ja maukasta (･ω･)bｸﾞｯ
 |
| Omnomnomnom, tämä on nopea ja maukas herkku, Yllätysvieraiden varalle kannattaa siis varata levy suklaata, voitaikinaa ja kananmuna ｡^‿^｡ |
Kommentit
Lähetä kommentti